O degelo do chiller desempenha um papel importante no processo de resfriamento. Como as lacunas das aletas do resfriador são facilmente bloqueadas, quando as aletas estão congeladas, o desempenho de resfriamento das aletas será reduzido e o efeito de resfriamento será afetado. Quando a quantidade continuamente crescente de gelo se acumula até uma certa quantidade, a resistência do suprimento de ar aumenta muito e a carga do ventilador também aumenta. Isso não só aumentará a carga de energia, mas também encurtará a vida útil do soprador de ar.
O degelo pode restaurar a capacidade de troca de frio e calor do resfriador e melhorar o efeito de resfriamento. Caso contrário, a capacidade de refrigeração do refrigerador diminuirá mesmo sem resfriamento ou danos. No degelo, o resfriamento do chiller deve ser interrompido e inserir uma quantidade considerável de calor, ou seja, a potência térmica do degelo é sempre maior que a potência térmica do chiller' s, o que fará com que a temperatura do chiller suba (geralmente 3 ~ 5 ° C). O descongelamento provoca a frequente recuperação da temperatura do depósito, o que irá provocar a desidratação e envelhecimento da fruta e verdura, afetando diretamente a qualidade de armazenamento.
Maquina de ar frio
Changzhou Dongli concluiu que existem quatro métodos comumente usados de degelo: o degelo artificial tem uma intensidade de trabalho mais alta, mas custos mais baixos. O degelo eletrotérmico é conveniente, fácil de operar, fácil de implementar o controle automático, mas consome energia. O degelo com água é adequado para o degelo da ventoinha de resfriamento do sistema de resfriamento direto e economiza energia. O efeito de descongelamento com flúor quente é bom, o tempo é curto e a intensidade de trabalho é baixa. É aplicável a todos os tipos de evaporadores e o sistema é simples, fácil de operar e gerenciar e o custo é baixo, mas a tubulação necessária é mais longa. Os chillers Dongli usam tubos de aquecimento importados, que têm baixa taxa de manutenção e baixo consumo de energia.
Wu Xiaoming, gerente de vendas da Shenzhen Dongluoyang Industry Co., Ltd., destacou: “A diferença entre um degelo de resfriador e um tubo de degelo é que ele é rápido, conveniente e não requer degelo manual. Também elimina a necessidade de retirar a mercadoria do depósito e removê-la. Geada."
De acordo com Long Bo, gerente de R&& D da Guangzhou Ximai Ke Refrigeration General Equipment Co., Ltd., o descongelamento de água por spray usa um dispositivo de spray de água para borrifar água na superfície do evaporador para limpar a camada de gelo do evaporador , cumprindo assim o objetivo de descongelar. Este método de operação é relativamente simples e eficaz, mas operar em baixas temperaturas ambientes por longos períodos de tempo pode causar congelamento, tornando o problema pior. Nesse caso, também é possível substituir a água por uma solução salina com maior ponto de congelamento para evitar a formação de gelo. Este método é geralmente adequado para refrigeradores refrigerados a ar de médio e grande porte. O degelo eletrotérmico é o uso de tubos de aquecimento elétrico dentro do ventilador de resfriamento para aquecer as aletas. Quando a temperatura das barbatanas aumenta, a camada de gelo derrete e a camada de creme cai. O uso de sistemas de degelo elétrico é relativamente simples e o funcionamento não é complicado, mas a desvantagem é que consome muita eletricidade e aumenta os custos operacionais da câmara frigorífica. Ao mesmo tempo, irá provocar oscilações na temperatura do frigorífico, afetando a qualidade das mercadorias. Este método é usado principalmente para armazenamento refrigerado de refrigeradores de ar de pequeno e médio porte.
O degelo com flúor quente é o uso de vapor refrigerante de alta temperatura descarregado do compressor, para o evaporador, o evaporador temporariamente como um condensador, usando o calor liberado quando o fluido de trabalho quente é condensado, a camada de gelo na superfície do evaporador é derretida . Ao descongelar com ar quente, a carga no condensador é reduzida e o funcionamento do condensador também pode economizar energia elétrica. A partir disso, pode-se verificar que o degelo de fluido térmico é a forma mais econômica de degelo de um resfriador, e este método é adequado para grandes, médios e pequenos tipos de armazenamento refrigerado.
Dong Luyang destacou que “o descongelamento causa dores de cabeça para muitas pessoas. Os produtos de máquina inteligente de armazenamento a frio Dong Lu Yang usam resfriadores de degelo a gás quente de auto-desenvolvimento e podem determinar se as condições de degelo devem ser inseridas com base nos parâmetros de status operacional do sistema. Há geada e degelo, e nenhuma geada não elimina. Em comparação com o descongelamento por aquecimento elétrico, o consumo de energia é reduzido em cerca de 80%."
Ximai Ke também acredita que o uso de creme derretedor elétrico é fácil de usar e o creme de limpeza com água economiza custos. Os refrigeradores elétricos de descongelamento e refrigeradores de descongelamento a água da empresa' são esteticamente agradáveis, com uma longa gama de ventiladores, até mesmo geada e drenagem suave. Usado principalmente em armazenamento refrigerado acima de 0 graus, armazenamento congelado em torno de -18 graus, armazenamento por congelamento rápido abaixo de -25 graus.
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